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会社情報
寒天事業部
バイオテクノロジーや医療の研究に
貢献する「寒天事業」
当社の研究部門の核ともいえる寒天事業部は、バイオテクノロジー、医学、薬学、食品分野の研究に欠かせない基礎材料、「培地用寒天」と「アガロース」の研究および生産に取り組んでいます。
中でも「培地用寒天」は、国内外の良質な天草を原料として、国内トップのシェアを誇り、急速に進歩するバイオテクノロジーを基礎分野からしっかりサポート。
その一方で、当社独自の生産ラインも完成度を高めています。長年にわたるノウハウを結集した培地用寒天生産ラインは高度な省力化・効率化を実現。原料投入から商品に至るまで徹底した品質管理が施され、高品質の安定供給を支えています。
TAIYO-AGAR
TAIYO-AGAROSE
「TAIYO-AGAR」「TAIYO-AGAROSE」は、清水食品株式会社寒天事業部のオリジナルブランドです。独自の寒天・アガロース製造技術を有し、バイオテクノロジーの研究をはじめ微生物検査用、植物組織培養用など様々な培地の原料として多くのお客様に永年に渡りご支持を頂いて参りました。
製品一覧
細菌の測定、分離、同定など 細菌検査培地用寒天 Bacteriological AGAR
1. 菌の分離・分画・同定用 2. 菌の測定用
- 分離・選択や各試験など多くの用途に合う多くの寒天を取り揃えております。
- ゼリー強度等の物性や寒天由来のミネラルなどのコントロール可能です。
- ロット間格差が少ない事も特長です。
- 臨床用途・食品検査用途・環境検査用途など様々な培地に御使用頂けます。
- 離水対策にご使用いただける寒天もございます。
- 製品一覧表
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各種1kgより直販を承っております。
ご要望に合わせてゼリー強度などの調整も行います。商品名 特徴 ゼリー強度
(g/cm²)包装形態 BM 一般細菌培地として臨床向け、食品向けなど広範囲に汎用 600〜750 10kg
20kg
1kgBSL 発育阻害要因に過敏な菌種向け 600〜750 10kg
20kg
1kgGP 主に食品検査向け培地に使用 500~750 10kg
20kg
1kg
植物組織培養、育苗用など 植物組織培養用寒天 Plant tissue culture AGAR
- 様々な用途に合うように多くの寒天を取り揃えております。
- ゼリー強度等の物性や寒天由来のミネラルなどのコントロール可能です。
- 製品一覧表
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各種1kgより直販を承っております。
ご要望に合わせてゼリー強度などの調整も行います。商品名 特徴 ゼリー強度
(g/cm²)包装形態 BSL、BM 生長阻害要素に敏感な対象株向け 600~750 10kg
20kg
1kgBOP 一般的な植物組織培養用として使用 600~800 10kg
20kg
1kgBOL 植物組織培養用並びに育苗用として使用 600~750 10kg
20kg
1kg
歯科印象材用寒天 DENTAL AGAR
- 様々な用途に合うように多くの寒天を取り揃えております。
- ゼリー強度等の物性や寒天由来のミネラルなどのコントロール可能です。
- 製品一覧表
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各種1kgより直販を承っております。
ご要望に合わせてゼリー強度などの調整も行います。商品名 特徴 ゼリー強度
(g/cm²)包装形態 GP 粘弾性の高いゲル=細部迄歯型が取れます 500〜750 10kg
20kg
1kgBML 粘弾性の高いゲル=細部迄歯型が取れます
GPより粘度は高い800〜1300 10kg
20kg
1kg
アガロース AGAROSE
1. 電気泳動フィルム 2. ゲル洗浄用 3. カプセル用
- 様々な用途に合うアガロースを取り揃えております。
- バルク(10㎏単位)での製造も承ります。
- 製品一覧表
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各種1kgより直販を承っております。
ご要望に合わせてゼリー強度などの調整も行います。商品名 特徴 ゼリー強度
(g/cm²)包装形態 L-EEO 低電気浸透度 800〜1000 10kg
1kgM-EEO 中電気浸透度 800〜1000 10kg
1kgH-EEO 高電気浸透度 800〜1000 10kg
1kg
食品用寒天 FOOD AGAR
- 様々な用途に合うよう多くの種類の寒天をとりそろえております。
- 100%国産原料を使用した寒天もございます。
- 製品一覧表
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各種1kgより直販を承っております。
ご要望に合わせてゼリー強度などの調整も行います。商品名 特徴 ゼリー強度
(g/cm²)包装形態 G800 みつ豆等缶詰用に最適です 800〜1000 10kg
20kg
1kgS700 一般的な粉寒天として広く使用されています 700〜900 10kg
20kg
1kgNP 原料は国内産天草を使用し、風味が良い寒天です 700〜1000 10kg
20kg
1kgTO フレーク状糸寒天です
サラダやスープ等の具材としてご使用いただけます400〜800 3kg