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いわしのきゅうり和え

クイックレシピ

いわしのきゅうり和え

魚介類商品で作る

調理時間:5分

いわし醤油煮を使った簡単に作れる和え物です。
かつお節を加えることで味に深みが増します。

材料 (4人分)

  1. きゅうりを薄切りにし、塩もみする。
    塩もみ後、水洗いしてぎゅっと絞っておく。
  2. ボウルに1とすし酢、かつお節、いわし醤油煮缶を汁ごと入れて混ぜ合わせたらできあがり!

きゅうりはしっかりと水分を絞ってください。