Recipe
クイックレシピ
一人前レシピ
さばの南蛮漬け
材料 （1~2人分）
- うまい！さば水煮 1缶
- 玉ねぎ 1/4個
- 舞茸（お好きなきのこでも可） 1/2袋
- 【Ａ】白だし 50ml
- 【A】すし酢 50ml
- 【A】蜂蜜 大さじ1
- 舞茸をオーブントースターで3分程、焼く。
- 【A】の調味料を混ぜ合わせる。玉ねぎは薄くスライスしておく。
- 2の調味料に舞茸、玉ねぎ、さば水煮を缶汁ごといれて冷蔵庫で冷ましたらできあがり！
さばの旨みと南蛮漬けのたれが上手く絡み合います。
材料を漬けるだけの簡単レシピです。