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特集 / 鈴木学園その他レシピ

ジャーマンピクルスソテー

一人前レシピ

ジャーマンピクルスソテー

ピクルスで作る

調理時間:約20分

【レシピ開発】鈴木学園
炒めることでピクルスの酸味が飛び、お子様でも食べやすいレシピです。

材料 (1人分)

  • きざんだピクルス 大さじ1
  • ジャガイモ 1個
  • ウィンナー 2本
  • ニンニク 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
  1. ジャガイモを1口大に切り茹でる。ニンニクをみじん切りにする。
  2. ウィンナーを食べやすい大きさで斜めに切る。
  3. フライパンにオリーブオイルをひき、ウィンナー・ニンニク・ピクルスをいれ炒める。
  4. ③に塩こしょうを振り、茹でたジャガイモを合わせ、皿に盛る。