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コーンスープdeクリーミーそうめん
材料 （1人分）
- シェフズリザーブ 北海道産スイートコーン冷たいスープ 1袋（160g）
- そうめん 100g
- スイートコーン 大さじ1
- 塩、こしょう 各少々
- パセリ 適宜
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示時間通りにゆで、冷水でしめて水気を切る。
- ボウルに、そうめん、北海道産スイートコーン冷たいスープ、コーン缶(ホール)、塩、こしょうを入れ、よく混ぜて器に盛る。
- お好みでパセリをのせる。
【人気料理家レシピ】by maina (坂本真衣)さん
夏にぴったりの一品！そうめんとコーンスープを絡めてカルボナーラ風に♪
とても簡単なので、お昼ご飯に最適です！