赤貝の炊き込みご飯

赤貝がふんわり香る簡単炊き込みご飯です。


今回使用した商品 …… SSK 赤貝醤油煮

  • 米は研いで炊飯器に入れ、酒、しょうゆを加えて目盛まで水を入れる。
  • 人参、生姜は千切りに、しめじは石づきを取ってほぐす。
  • SSK 赤貝醤油煮を液ごと入れ、軽く混ぜ合わせる。
  • 炊飯器で炊きあがったら、混ぜ合わせて出来上がり。

しめじの他に季節の素材を使ってアレンジできます。

  • (分量:4人分)
  • SSK 赤貝醤油煮 1缶(65g)
  • 米 2合
  • 人参(中) 1/4本
  • しめじ 1/2パック
  • 生姜 1/2かけ
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ3